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franciacorta dosaggio zero docg vintage collection 2021 ca del bosco

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Description

franciacorta dosaggio zero docg vintage collection 2021 ca del boscoSi presenta allocchio con un colore giallo paglierino carico, attraversato da una bollicina fine e persistente. Al naso si avvertono chiari rimandi fruttati, arricchiti da interessanti note di crosta di pane e lievi accenni alla nocciola. In bocca di ottimo corpo, pieno e rotondo, con un sorso che scorre con armonia, regalando una piacevole nota pi amara nel retrogusto. I Franciacorta Vintage Collection sono il frutto di unaccurata selezione delle uve

Si presenta all’occhio con un colore giallo paglierino carico, attraversato da una bollicina fine e persistente. Al naso si avvertono chiari rimandi fruttati, arricchiti da interessanti note di crosta di pane e lievi accenni alla nocciola. In bocca è di ottimo corpo, pieno e rotondo, con un sorso che scorre con armonia, regalando una piacevole nota più amara nel retrogusto.

I Franciacorta Vintage Collection sono il frutto di un’accurata selezione delle uve e di una sapiente vinificazione condotta nel pieno rispetto del Metodo Ca’ del Bosco. Le uve, appena raccolte a mano in piccole cassette, vengono classificate, raffreddate e sottoposte a un particolare sistema di lavaggio e idromassaggio dei grappoli. Dopo la pigiatura, tutti i mosti dei vini base fermentano in piccole botti di rovere per circa 5 mesi per poi procedere alla creazione della cuvée. Il "Vintage Collection" Dosaggio Zero 2020 è frutto di un’annata consacrata ai vini bianchi, caratterizzati da estrema eleganza e finezza con profilo aromatico più floreale-agrumato che frutto giallo o esotico. Viene prodotto mediante una sapiente unione di 49 vini base di chardonnay, pinot bianco e pinot nero che conferiscono al vino un particolare profilo, puro e sincero, frutto della migliore espressione del terroir e dell’uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità. Rimane sui lieviti per 48 mesi. Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno, utilizzando un sistema unico al mondo, ideato e brevettato da Ca’ del Bosco. Questo evita shock ossidativi e ulteriori aggiunte di solfiti, rendendo questo Franciacorta più puro e più longevo.

Ideale per accompagnare l’aperitivo, è da provare con i ravioli alle erbe aromatiche conditi con burro e salvia.

Chardonnay

Franciacorta

Pinot Bianco

Pinot Nero

Aromatico

Elegante

Evoluto

Legno

Morbido

Taglio

Italia

Pas Dosé - Nature

Occasioni speciali

Per viziarsi

Ricorrenza da festeggiare

Lombardia

Crostacei

Crudità di pesce

Secondi di pesce

Spumante
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Amazon Customer
Draper, US
★★★★★ 1
Horrible quality and service
Color: Navy Blue, Size: Medium
The quality of the jacket is horrible. After the jacket was returned unused. The company kept trying to say it was never returned. Was able to provide Amazon with the tracking from UPS showing it was delivered and signed for. Amazon issued the refund. 4 months later now, the company is trying g to charge me again for the jacket. Was able to prove again to Amazon the item was signed for when returned. Amazon is issuing a refund again. Do not trust this company with your credit card. They will continue to try and charge you months later.
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Reviewed in the United States on October 2, 2024
R
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Ric M.
Port Orchard, US
★★★★★ 5
More Than Your Money’s Worth
Color: Dark Khaki, Size: Medium
Great quality for price, fit is good, shipping was fast.
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Reviewed in the United States on April 18, 2026
R
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Red Bear
Lowell, US
★★★★★ 3
Nice Mid-weight Blazer
Color: Dark Khaki, Size: X-Large
Nice blazer. Not lightweight. More like a standard men’s blazer.
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Reviewed in the United States on May 16, 2026
G
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Gilberto Romero
Grantham, US
★★★★★ 5
Su precio
Color: Navy Blue, Size: Large
Es una buena compra
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Reviewed in the United States on April 19, 2026
C
Verified Purchase
Camcoy
New York, US
★★★★★ 2
Seemingly heavy and small and slim-fit
Color: Dark Grey, Size: XX-Large
Mine seems slim-fit, small for a 2X and heavyweight. Not regular size, not true to size and not linen lightweight. Seems well-made (for as little time as I tried it on).
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Reviewed in the United States on February 2, 2026

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